ERITRITOL
Venta a partir de 1kg
Endulzante natural Derivado de un proceso de fermentación de glucosa, es un poliol (alcohol) utilizado en la sustitución de azúcares debido a su muy bajo aporte calórico y muy bajo índice glucémico.
Aplicativos comunes
- Salud humana y nutrición
Es vegano, no provoca caries ayuda a reemplazar el azúcar y no altera los niveles de glucosa en la sangre.
Es utilizado en goma de mascar y dulces debido a su efecto de frescura.
Puede ser usado en:
- Bebidas, Bebidas en polvo, Bebidas Carbonatadas
- Lácteos
- Gelatinas,
- Goma de mascar
- Suplementos alimenticios
- Galletería
- Pastelería
- Dulces duros y suaves.
Formato: Polvo o granulado blanco cristalino.
Equivalencia
PODER EDULCORANTE
ESPECIFICACIONES NUTIMENTALES
(De acuerdo a especificación).
Glucémico
por gramo
Nuestro producto es
- Libre de alérgenos
- Libre de Gluten
- 100% natural
- Sin aditivos
Variantes disponibles:
- Mezcla de Eritritol & Stevia
- Mezcla de Eritritol & Monk Fruit
Certificaciones
HACCP
KOSHER
Aprobación FDA (USA) / EU / COFEPRIS (MEX)
La información aquí contenida deberá servir como guía, no es limitativa de las medidas que se deban tomar en los establecimientos.
Gracias por el tiempo destinado a conocer más sobre Ingredientes Taj.
